Manila – Das Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) warnte die Öffentlichkeit am Samstag in einem Facebook-Hinweis davor, Schalentiere zu essen, die in Teilen der Visayas und Mindanao gefangen wurden. – klajoo.com – Nach Angaben des BFAR wurden Schalentiere aus folgenden Gebieten als positiv für paralytisches Schalentiergift befunden:
Aklan
- Batan Bay
Capiz
- Sapian Bay
- Küstengewässer von Präsident Roxas
- Küstengewässer von Panay
- Küstengewässer von Pilar
Iloilo
- Küstengewässer der Gigantes Islands, Carles
Bohol
- Küstengewässer von Dauis und Tagbilaran
Zambaonga del Sur
- Küstengewässer der Dumanquilas Bay
“Alle Arten von Schalentieren und Acetes oder Alamang, die aus den oben genannten Gebieten gesammelt wurden, sind für den menschlichen Verzehr nicht sicher”, heißt es in der Empfehlung des BFAR.
Andere Lebensmittel wie Fisch, Tintenfische, Garnelen und Krabben hingegen sind sicher, solange sie frisch und gründlich gewaschen sind und ihre inneren Organe wie Kiemen und Eingeweide vor dem Kochen entfernt werden. – KFR
Add Comment