Cebu – Der “Carbon Market” in Cebu City hat seinen Namen von “Carbón”, dem spanischen Wort für Kohle. – klajoo.com – Während der amerikanischen und spanischen Kolonialzeit diente das Gelände als Lager für riesige Kohlehalden.
Diese Kohle wurde als Brennstoff für die dampfbetriebenen Schiffe verwendet, die in der Nähe anlegten, sowie für die Lokomotiven der historischen Cebu Railway. Der heutige Standort des Marktes befand sich direkt neben dem Endbahnhof der alten Eisenbahnlinie, wo die Kohle gelagert wurde.
Seit den frühen 1900er Jahren in Betrieb, entwickelte er sich von einem einfachen Handelsposten rund um den alten Kohlehof zum ältesten und größten öffentlichen Markt von Cebu City.
Heute werden im Carbon Market verschiedene Waren angeboten, darunter Trockenwaren wie Kleidung, Küchenutensilien und Kunsthandwerk sowie Frischwaren wie Obst, Gemüse und Fleisch, die von rund 6.000 Händlern in dem Markt verkauft werden. – KR
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