MINDANAO – Die Behörden haben eine Warnung der öffentlichen Gesundheit herausgegeben, nachdem Schalentierproben, die vor San Benito, Surigao del Norte, gesammelt wurden, positiv auf lähmendes Schalentiergift getestet wurden, das allgemein als Red Tide Toxins bekannt ist. – klajoo.com – In einem Gutachten sagte das Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) in der Region Caraga, dass das Laborscreening mit enzymgebundenem Immunsorbens-Assay toxische Mengen an Schalentierfleisch aus der Küstengemeinde ergab.
Während die bestätigenden Tests im Gange bleiben, forderte BFAR die Öffentlichkeit als Vorsichtsmaßnahme auf, auf die Ernte, den Verkauf, den Kauf und den Verzehr aller Arten von Schalentieren und Aceten (Garnelen, die wie Krill aussehen) – lokal bekannt als Alamang oder Hipon – aus der Gegend zu verzichten.
Das Plädoyer soll eine lähmende Schalentiervergiftung vermeiden.
Fische, Tintenfische und Krebse, die aus den betroffenen Gewässern gewonnen werden, bleiben für den menschlichen Verzehr sicher, vorausgesetzt, sie sind frisch, gründlich gewaschen, und ihre inneren Organe, einschließlich Kiemen und Darm, werden vor dem Kochen vollständig entfernt.
BFAR-Caraga sagte in Abstimmung mit lokalen Regierungseinheiten, dass es die kontinuierliche Überwachung von Wasser und Schalentieren in San Benito beibehalten wird, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen und weitere Störungen des lokalen Meeresfrüchtesektors zu minimieren. – INQUIRER.net/KR
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