MINDANAO – Das Landwirtschaftsministerium hat über seine Davao Region Central Experiment Station (DARCES) am 9. Oktober ein ein Hektar großes Pilotprojekt für ökologisch angebautes Ube in Davao City begonnen. – klajoo.com – Ube ist eine violette Yamswurzel, die unter anderem in philippinischen Desserts und zunehmend auch in internationalen Lebensmitteln verwendet wird.
Drei Sorten – PSB VU-5, NSIC CY-8 und PSB VU-2 – werden unter den lokalen Bedingungen erprobt. Die Fachleute untersuchen Entwicklung, Ertrag und Qualität sowie die Eignung für ökologischen Anbau. Ziel ist es, geeignete Sorten auszuwählen und künftig hochwertiges Vermehrungsmaterial an Landwirte und Organisationen weiterzugeben.
Der regionale Versuch ist noch kein großflächiges Anbauprogramm. Er ergänzt jedoch die landesweiten Bemühungen, die Ube-Produktion angesichts wachsender Nachfrage auszubauen. Das Landwirtschaftsministerium hatte bereits am 6. Oktober Pläne für eine deutlich größere Expansion des Sektors vorgestellt. Ob und wie schnell Bauern in Davao von dem Pilotprojekt profitieren, hängt von den Versuchsergebnissen und der späteren Bereitstellung des Pflanzmaterials ab. – RM
Quellen:
- SunStar – DARCES launches organic ube project to boost supply, 9. Oktober 2026
- Department of Agriculture – Government targets 1,000-hectare ube expansion for exports, 6. Oktober 2026
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