Samar – Das Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) hat der Öffentlichkeit vom Verzehr von Schalentieren aus der Bucht von Catbalogan City, Samar, abgeraten. – klajoo.com – In einem Bericht des Amtes heißt es, dass Proben von Muschelfleisch aus der Irong-Irong Bucht in Catbalogan City bei einer Laboruntersuchung des BFAR-Regionalen Fischereilabors positiv auf das paralytische Muscheltoxin (Saxitoxin) getestet wurden.
Die Proben von Wasser und Muschelfleisch werden zur Bestätigung an das BFAR-Hauptbüro in Manila geschickt.
“Um das Leben der Menschen zu schützen, geben wir diese Warnung als Vorsichtsmaßnahme für die Öffentlichkeit heraus und raten davon ab, alle Arten von Muscheln und Acetes oder Alamang aus dieser Bucht zu sammeln, zu verkaufen und zu verzehren”, sagte das BFAR in seinem lokalen Muschel-Bulletin am Donnerstag vor einer Woche.
Fische, Tintenfische, Garnelen und Krabben aus diesen Gebieten sind für den menschlichen Verzehr unbedenklich, sofern sie frisch und gründlich gewaschen sind und innere Organe wie Kiemen und Eingeweide vor dem Kochen entfernt werden.
Nach Angaben des BFAR werden veränderte Wetterbedingungen für das Auftreten der Red Tide verantwortlich gemacht.
Das BFAR forderte die lokalen Behörden auf, besonders wachsam zu sein, was das Sammeln, den Handel und den Verzehr von Muscheln angeht, um das Auftreten der paralytischen Muschelvergiftung (PSP – Paralytic Shellfish Poisoning) zu verhindern, die wenige Minuten nach dem Verzehr von Muscheln wie Miesmuscheln, Austern und Venusmuscheln auftreten kann, die das Gift der Red Tide oder oder Roten Flut enthalten.
Der Verzehr von giftigen Muscheln kann zu einer paralytischen Muschelvergiftung führen, die das Nervensystem innerhalb von 30 Minuten nach dem Verzehr beeinträchtigt.
#Zu den Symptomen der PSP gehören ein Kribbeln der Lippen und der Zunge, das sich auf das Gesicht, den Hals, die Fingerspitzen und die Zehen ausbreitet.
Außerdem kommt es unter anderem zu Kopfschmerzen, Schwindel und Übelkeit.
In schweren Fällen kann es laut BFAR innerhalb von fünf bis zwölf Stunden zu Muskellähmungen und Atemnot kommen.
Von einer Roten Flut spricht man, wenn Algen überhandnehmen und sich das Wasser rot, grün oder braun färbt.
Einige dieser Algen produzieren giftige Chemikalien, die die Muscheln, die sie verzehren, kontaminieren.
Bislang gibt es kein Gegenmittel oder eine direkte Behandlung für PSP, aber laut BFAR können die Symptome durch Auslösen von Erbrechen und Auspumpen des Magens behandelt werden. – INQUIRER/RM
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