Negros – Die Salzproduzenten in Bago City und Pulupandan, Negros Occidental, werden mit Unterstützung des Department of Agriculture – Bureau of Fisheries and Aquatic Resources – Western Visayas (DA-BFAR-6) voraussichtlich bis Mitte des Jahres eine Rekordproduktion erreichen. – klajoo.com – Etwa 20 Salzproduzenten aus dem Stadtbezirk Sampinit in Bago City und dem Ortsbezirk Utod im benachbarten Pulupandan, im südlichen Teil der Provinz, sind Nutznießer des Projekts zur Entwicklung der Salzindustrie (DSIP – Development of Salt Industry Project) der Behörde.
“Um sich einen Lebensunterhalt zu sichern, wurde die Produktion im vergangenen Dezember aufgenommen, und der Stand vom 29. Januar zeigt eine lobenswerte durchschnittliche Tagesproduktion von 15 bis 25 Kilo Solarsalz, so ein Bericht des BFAR-6 vom Donnerstag, dem 1. Februar.
“Hochrechnungen zeigen, dass die Salzproduzenten bis Ende Mai eine kumulierte Ernte von 90.000 Kilo oder 1.800 Säcken hochwertigen Solarsalzes haben werden”, heißt es weiter.
In einer Erklärung dankte Sergio Bucog, Mitglied der Sampinit Salt Makers Association, dem BFAR für die Gewährung des Salzpakets.
“Das ist eine große Hilfe für uns. Wir werden es richtig nutzen, um die Salzproduktion zu steigern”, sagte Bucog.
Das DSIP zielt darauf ab, die Herausforderungen und Lücken in der Salzindustrie und -produktion des Landes anzugehen.
Im Rahmen des Programms wurden den Begünstigten Produktionsmittel zur Verfügung gestellt und sie erhielten Projektcoaching, Unterstützung bei der Kennzeichnung ihrer Produkte sowie Marketingstrategien.
Das soziale Vorbereitungstraining für die beiden Verbände konzentrierte sich auf Finanzwissen, gute Herstellungspraktiken, Standardbetriebsverfahren für die Hygiene und Orientierung über den Republic Act (RA) 8172 oder dem Gesetz für die landesweite Salzversorgung. – KR
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