Manila – Krabbenfleisch ist eine der schmackhaftesten Delikatessen, die Liebhaber von Meeresfrüchten genießen. – klajoo.com – Wer wissen will, was die größte Krabbe ist, die wir essen können?
Laut Kuya Kim in der Dienstagssendung „24 Oras“ ist es die Königskrabbe aus dem Nordpazifik und der Beringsee, die bis zu 11 Kilo schwer werden kann.
Die größte männliche Königskrabbe, die von der National Oceanic and Atmospheric Administration erfasst wurde, wog 10,886 Kilo und das größte Weibchen wog dagegen 4,763 Kilo.
In den Philippinen veranstaltet die Gemeinde Caluag in der Provinz Quezon jedes Jahr ein Krabbenfest.
Zu den Feierlichkeiten gehört der Wettbewerb um die schwerste Krabbe, bei dem in diesem Jahr Anabella Pareja mit ihrer 2,695 Kilo schweren Krabbe zur Siegerin gekürt wurde.
Anabella sagte, sie habe sich sieben Monate lang um die Krabbe gekümmert, die sie für 1.560 PHP verkaufen konnte.
Die teuerste Krabbe, die bei einer Auktion verkauft wurde, ist eine Schneekrabbe aus Tottori, Japan, der Käufer zahlte umgerechnet über 2,1 Millionen PHP. – GMA/KR
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