Manila – Das Landwirtschaftsministerium (DA – Department of Agriculture) hat den Verlust von etwa 100.000 Tonnen Zwiebeln in 2022 festgestellt, wie aus einer Pressemitteilung auf der Website des Ministeriums hervorgeht. – klajoo.com – Nach Angaben des DA wurde ein Verlust von 35 Prozent, nach der Ernte aufgrund von fehlenden Einrichtungen wie Kühlhäusern und unsachgemäßer Handhabung festgestellt.
Im Vorjahr wurden insgesamt 283.172 Tonnen rote und weiße Zwiebeln, sowie Schalotten auf einer Anbaufläche von fast 30.000 Hektar geerntet.
Dem DA zufolge wurde der monatliche Bedarf mit 21.679 Tonnen angegeben.
Die Zahlen wurden vor dem Hintergrund von Versorgungsengpässen bei dieser Ware veröffentlicht, die die Preise im Dezember auf über 700 PHP per Kilo in die Höhe schnellen ließen.
Rote Zwiebeln kosten in einigen Märkten in Metro Manila inzwischen P720 per Kilo
Als weitere Faktoren, die sich auf den Preis und das Angebot der Ware auswirken, nannte das DA den Anstieg der Preise für Produktionsmittel, einschließlich Düngemittel und Saatgut, den geringen Mechanisierungsgrad und die hohen Arbeitskosten, das teure Marketing- und Vertriebssystem, den eingeschränkten Zugang zu Krediten und die Unstimmigkeiten bei den Informationen.
Um die Probleme der Zwiebelindustrie anzugehen, hat das DA angekündigt, das Programm ORION (Optimization and Resiliency in the Onion Industry Network) zu starten.
Das ORION-Programm zielt darauf ab, die lokale Zwiebelindustrie zu unterstützen sowie die Produktion und das Einkommen der Zwiebelakteure im Land zu steigern.
Nach Angaben des DA soll ORION eine wettbewerbsfähige, widerstandsfähige und rentable Zwiebelindustrie fördern, die eine qualitativ hochwertige, sichere, erschwingliche und nachhaltige Versorgung mit Zwiebeln gewährleistet, um die steigende Binnennachfrage zu decken.
Während der Umsetzung des Programms sollen die Produktivität und Effizienz der Zwiebelplantagen durch die Zertifizierung der philippinischen guten landwirtschaftlichen Praxis (PhilGAP – Philippine Good Agricultural Practices) verbessert, die Vor- und Nachernteverluste verringert, der Vertrieb und die Logistik der Produkte verbessert und eine nachhaltige Versorgung auf dem lokalen Markt sichergestellt werden, erklärte das DA.
Zu den Strategien und Programmen, die durchgeführt werden sollen, gehört die Bereitstellung von leicht zugänglichen Krediten, die für den Kauf von Ausrüstungen und die Einrichtung von Anlagen verwendet werden können, so das DA.
Es werden auch Bauerncluster und -vereinigungen für die Produktion und Marktintegration organisiert, heißt es weiter.
Im Rahmen von ORION werden auch innovative landwirtschaftliche Technologien und Wertschöpfungsprozesse gefördert, um die Produktion und das Einkommen zu maximieren.
Das DA sagte, dass sie auch die Regulierungsaktivitäten leiten und die Schaffung einer nationalen Informationsdatenbank vorantreiben wird, die aktuelle und relevante Daten über Produktion und Vermarktung gewährleistet.
Das Landwirtschaftsministerium sagte, es werde weiterhin ein verstärktes Verteilungsprogramm für Produktions- und Marketingunterstützung durchführen, um dem Sektor Wachstum und Gewinn zu ermöglichen. – GMA/KR
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