Manila – Das Bureau of Fisheries and Aquatic Resources (BFAR) hat am Montag davor gewarnt, Muscheln und Acetes (Alamang) zu essen, vor allem wenn sie aus den Küstengewässern von drei Gebieten in den Visayas und Mindanao stammen, die positiv auf rote Flut getestet wurden. – klajoo.com – Als Rote Flut bezeichnet man die Verfärbung des Meerwassers, das giftige rote Dinoflagellaten enthält, das bei Menschen eine paralytische Schalentiervergiftung (PSP – Paralytic Shellfish Poisoning) verursachen kann, wenn es über dem gesetzlichen Grenzwert liegt.
In seinem Muschelbulletin Nr. 13 vom 22. Juli hat das BFAR die folgenden Gebiete mit Roter Flut ausgewiesen:
- Küstengewässer von Dauis und Tagbilaran City in Bohol
- Küstengewässer der Dumanquillas Bay in Zamboanga del Sur
- Küstengewässer der Lianga-Bucht in Surigao del Sur
Das BFAR stellte jedoch klar, dass Fische, Tintenfische, Garnelen und Krabben unbedenklich sind, wenn sie frisch erworben und gründlich gewaschen werden.
Ihre inneren Organe, wie Kiemen und Därme, sollten vor dem Kochen entfernt werden.
In der Zwischenzeit sind die Küstengewässer von Milagros in Masbate und der Litalit Bay in Surigao del Norte nun frei von der giftigen Roten Flut, so das BFAR. – INQUIRER.net/KFR
Add Comment